【资料图】

解答：

1、可以用清水制作。即把鲍鱼片放入锅中，加入适量的水，放入炉中煮10至24小时，直至加热至熟透。

2、鸡骨汤可以用来生发。这种方法需要将鲍鱼片在温水中浸泡半天，用刷子刷掉污垢，清洗至变白。然后将鲍鱼放入砂锅中，放入两只母鸡腿，或者鸡骨头，加入葱、姜、黄酒和水，用小火煨4小时左右，使其变好。

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